Лён – нетипичная культура для Донбасса. Выращивает его в Амвросиевском и ряде других округов Республики. Средняя урожайность в этом году составила 15 центнеров с гектара. Часть урожая аграрии оставили на семена, а остальное отправили на продажу в регионы России, где лён широко используют в пищевой промышленности. В первую очередь из него делают льняное масло.
Для того чтобы подтвердить качество льна, аграрии сдают эту культуру на анализ в испытательную лабораторию «Донецкого» Россельхозцентра.
По данным на 20 ноября, проверено 55 тонн масличного льна.
Массовая доля жира – 54,7%. Сорная примесь 5,5%, масличная примесь – 5,6%. Это высокие показатели, которые аграрии ДНР смогли получить, несмотря на жаркую и засушливую погоду в сезоне 2024 года.
В Россельхозцентре отмечают, что посевы льна имеют еще одну важную функцию. Они помогают восстановить почву и очистить бывшие поля подсолнечника от заразихи и других заболеваний.